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Am 17.04.26 waren wir mit 31 Personen zur Besichtigung bei der Großbäckerei Hensel in Enger. Wir wurden durch die Produktionsräume geführt und eine Bäckereimeisterin erläuterte uns sehr anschaulich die verschiedenen Produktionsschritte. Unter anderem zeigte sie uns auch die verschiedenen Kühlräume, in denen bei 18 bzw. 25 Grad Minus die verschiedenen Backwaren gefrostet werden um dann in den frühen Morgenstunden aufgebacken und in den Verkauf zu gelangen. Nach der Führung gab es Kaltgetränke und einige Backwaren zur Verkostung.
